卵を冷凍すると黄身がクリーミーになるという話を聞き、「冷凍卵」をためしてみました。
黄身の部分をめんつゆで漬け、「冷凍味玉」にすると、おつまみにぴったりな乙な味になります。
時間は少しかかりますが、かなり簡単にできるため、ぜひお試しあれ。
★チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UCv2MQtMMAwAHnksyLpo0lDQ?sub_confirmation=1
★ラジオチャンネル(趣味・自己紹介など)はこちら
https://www.youtube.com/channel/UC9XvTuDsQerXfcVak8UYziA
★twitter
https://twitter.com/syoku_zeitaku
【プロフィール】
食の贅沢.comは、毎日の食卓を手っ取り早く「贅沢」にするチャンネルです。
簡単ダイエットレシピ・飯テロ料理(美味しそうな料理)・おもしろレシピなどを、ブログと動画を用いてあの手この手で紹介しています。